在德爱学校的烹饪课程中，烹饪不再是成年人的专利，孩子们也可以大显身手，亲自动手制作美食，享受烹饪的乐趣。
在温馨的生活体验馆里，孩子们搅拌材料、揉搓面团，用双手创造出各种形状。伴随着阵阵飘香，一个个色香味俱全的饺子、寿司等各地美食就新鲜出炉啦！
“教育即生活、社会即教育、教学做合一”是德爱学校“伦理与生活”教育体系的重要组成部分，实践教学已列入学校的日常课程，根据每个阶段学生的发育特点，设置不同的课程内容，学生们通过生活老师的讲解认识各种食材，并学会自己动手制作寿司、包饺子、做饭菜。
德爱学校设置烹饪课程的意义，绝非只是让孩子品尝世界各地的美食，或者学会各式各样的烹饪，而是让他们在亲自动手的过程中，得到快乐，提高能力。
提高孩子统筹能力 形成整体把控
在烹饪课上，各种食材的准备过程也是一个统筹分类的过程，孩子们会思考需要准备什么食材，食材需要提前进行哪些处理，使用什么工具，需要多长时间等。在学习烹饪的过程中，便会提高统筹分类的能力以及双手的把控力，不知不觉对时间概念也有了一定了解。
培养孩子独立意识 塑造自信品质
在德爱学校，不管哪个阶段的烹饪课程，都需要学生自己动手亲自完成，而在整个过程中，老师只是起到辅助作用，在孩子不能完成的动作上对他们稍作帮助，从而培养了孩子的独立意识。当孩子们看到通过自己的努力烹饪出的食物时，成就感也会油然而生，因此变得更加自信。
学会分享与爱
德爱学校的孩子们学习烹饪课程一段时间后，老师就会给孩子们布置“快乐作业”，让孩子们在家中给爸妈亲手做一份早餐，让他们从小就能体验到独立以及分享的快乐。缺乏爱的教育是残缺的，分享与爱在孩子的成长道路上至关重要，只有学会爱，学会分享，才能塑造孩子健康的人格，促进孩子的人际交往，收获快乐。
（部分文字资料来源网络）
